立冬 ，北方有吃饺子的习俗 ，意味着“立冬不端饺子碗 ，冻掉耳朵没人管” ，而在湛江 ，几乎家家户户都会煮上一锅香喷喷的蛤蒌饭，它有着祛风散寒、行气化痰 、消肿止痛的功效 。在人们的心里，这天吃上蛤蒌饭 ，整个冬天就会变得暖和、平安 。
Z6·尊龙凯时家今年也不甘示弱。妈妈采摘蛤蒌叶回来 ，洗净切碎备用 ，腊肠切碎备用 ，蛤蒌叶下锅炒 ，不要放油和水 ，炒干炒香后装盘备用 。腊肠下锅炒香 ，放盐酱油调味，装出备用 ，再清洗大米 ，将炒好的蛤蒌叶和腊肠一起放入电饭锅 ，至此所有的工序就完成了。蛤蒌饭刚刚煮好的时候 ，扑面而来的一股蛤蒌味 ，有独特的香味 ，颜色暗绿暗绿的，让人垂涎欲滴。当晚，一家人围着桌子吃着香喷喷的蛤蒌饭，有说有笑 ，好一派温馨的场面 。